News

Six international awards for the culinary travel book Cyprus – A Culinary Journey

With their work Cyprus – A Culinary Journey, Marianne Salentin-Träger and her team have won six international awards: The ITB Book Award, the world’s biggest tourism fair in Berlin; the GOURMAND World Cookbook Award as best cookbook about Cyprus; the IACP Cookbook Award from the International Association of Culinary Professionals in Washington; and the GAD SILVER MEDAL from the Gastronomic Academy Germany in Frankfurt.

Weiterlesen …

UENO GOURMET: Dritte „7 SAMURAI-Sommeliers & SAKE“-Veranstaltung am 22. Juni 2017 in München

Die dritte Veranstaltung der 7-teiligen  Sake-Pairing-Genussreihe „7 SAMURAI 2017“ findet am 22. Juni 2017 um 19:00 Uhr im Münchner Gourmet Restaurant „Geisels Werneckhof“ statt. Verantwortlich für die köstlichen Sake-Food-Pairing-Momente ist Maître-Sommelière Julia Pleintinger, die an der Seite des Küchenchefs Tohru Nakamura ihre kulinarische Weisheit beweist und durch das Programm leitet. „7 SAMURAI“-Projektgründerin ist Yoshiko Ueno-Müller, einzige weibliche „Master of Sake“ außerhalb Japans, „Sake-Samurai“-Botschafterin der Sake-Kultur und eine der    TOP50 Sommeliers Deutschlands, sowie ihr Mann Jörg Müller, Weinberater und Sake-Sommelier.

Weiterlesen …

Deutsche Hospitality: Renovierung des Europäischen Hof Baden-Baden schreitet voran

Der Europäische Hof Baden-Baden, Gründungshotel der Steigenberger Hotels AG, wird derzeit umfassenden Renovierungs- und Umbauarbeiten unterzogen. Bauherr Martin Buchli, Oberbürgermeisterin Margret Mergen sowie leitender Architekt Peter W. Kruse und Matthias Heck, CFO Steigenberger Hotels AG, legten heute symbolisch den Grundstein für den Neubau des Luisenflügels.

Weiterlesen …

Dominikanische Republik: Zwei neue Hotels im Luxus-Segment

Die Dominikanische Republik erweitert ihr Hotelportfolio im Luxus-Segment mit der Eröffnung von zwei neuen Hotels: während in der bekannten Region Punta Cana, im Osten der Karibikinsel, kürzlich das Secrets Cap Cana Resort & Spa eingeweiht wurde, öffnete in Sosúa, im Norden der Dominikanischen Republik, das neue Ocean Village Deluxe Resort & Spa seine Pforten. Ob für Singles, Paare oder Familien – beide Hotels eignen sich für Besucher mit einer Vorliebe für Exklusivität.

Weiterlesen …