“Verführerisches Zypern”: 2018 Doppelweltmeister?

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2018 erneut für den „Best in the World Award“ qualifiziert

Frankfurt am Main, den 13. Dezember 2017:

Mit der russischen Auflage ihres Erstlingswerks "Cyprus – a culinary journey" gewinnen die Frankfurter Herausgeberin Marianne Salentin-Träger und ihr Kreativ-Team erneut den nationalen „Gourmand World Cookbook Award“ für Zypern: Dieses Mal in der Kategorie Translation. Damit steht das Team mit seinem Werk erneut auf der Shortlist und somit im Finale für die Gourmand „Best in the world“ Awards 2018. Die Entscheidung fällt am 26. Mai 2018 in Yantai, China.

Die englische und die deutsche Ausgabe von “Cyprus – a culinary journey” gewannen seit Erscheinen sechs internationale Awards weltweit: Dazu zählen der “ITB BookAward 2015” der größten Tourismusmesse der Welt, der “GOURMAND World Cookbook Award 2014” als bestes Kochbuch Zyperns, der “IACP Cookbook Award 2015” der International Association of Culinary Professionals in New York, die “GAD Medaille in SILBER 2015” der Gastronomischen Akademie Deutschland in Frankfurt, sowie den “BEST IN THE WORLD GOURMAND COOKBOOK AWARD 2015” und die Auszeichnung “Best of the Best COOKBOOKS of the past 20 Years” in der Kategorie “Mediterranean World Cuisine”.

Das 336 Seiten starke Reise-Genussbuch ist entstanden in enger Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Franz Keller und der zypriotischen Kulinarik-Expertin Marilena Joannides. Das prämierte Buch-Konzept und Design verantwortet Grafik-Designer Oliver Hick-Schulz. Ins Bild gesetzt wurden die Schätze der Insel von den international renommierten Fotografen Anja Jahn und Markus Bassler. Die Texte stammen von Autorin Rita Henss, das Weinkapitel von Sommeliere Astrid Zieglmeier. Die russische Übersetzung verantwortet Dr. Marina Cronauer, die Übersetzung ins englische übernahm das Transfiction Team in Berlin, die Buch-Produktion Lauck Druckprodukte, Flörsheim am Main.

Dazu Marianne Salentin-Träger: "Das Team freut sich sehr über die erneute Auszeichnung, denn Qualität ist unser oberstes Kriterium. Es ist uns eine Ehre, Zypern beim „Oscar of food awards 2018 in China vertreten zu dürfen."

Die Gourmand World Cookbook Awards wurden 1995 von Edouard Cointreau gegründet. Jährlich werden die weltweit besten Koch- und Weinbücher ausgezeichnet. Der Wettbewerb, an dem sich mittlerweile Herausgeber aus über 200 Ländern beteiligen, ist offen für sämtliche Sprachen.

NEU 2017: Russische Ausgabe: C&C Publishing Frankfurt ISBN 978-3-981-644-128
Englische Ausgabe erschienen bei C&C Publishing Frankfurt: ISBN 978-3-981-64411
Deutsche Ausgabe erschienen im Callwey Verlag München: ISBN: 978-3-7667-2115-0
Preis: 39,95 €

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